FileUtil.CopyFileOrDirectory

Копирует файл или каталог.

Путь этой функции может быть относительным к корневой папке проекта или быть абсолютным путем.

Все разделители файлов должны быть передними разделителями "/".

Убедитесь, что в конце аргумента dest указано имя файла или каталога.

using UnityEngine;
using UnityEditor;

public class CopyFile : MonoBehaviour
{
    [MenuItem("Example/Copy Something")]
    static void CopySomething()
    {
        FileUtil.CopyFileOrDirectory("sourcepath/YourFileOrFolder", "destpath/YourFileOrFolder");
    }
}