QualitySettings.anisotropicFiltering

Режим глобальной анизотропной фильтрации.

using UnityEngine;

public class Example : MonoBehaviour
{
    void Start()
    {
        // Disable all anisotropic filtering
        QualitySettings.anisotropicFiltering = AnisotropicFiltering.Disable;
    }
}

Дополнительные ресурсы: ,AnisotropicFiltering,.